全麦面包吐司，一般是指小吐司，即300到400克面团作出来的吐司，直接整个拿来卖的面包。
全麦面包片，一般大吐司，900到1200克面团，作出来的吐司，烤熟后经冷却，用切片机切成片，这分包的面包。
我觉得它们之间的区别，首先体现在份量上和形状表现上。至于配方，就不好说了，得视具体情况而定，有可能就是同样的配方。
白土司不含麦麸，黑土司就是全麦面包"土司"是英文toast音译，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。
国内说的土司面包在美国就叫bread,
所谓的土司面包(toast)
指的是在面包上涂上一层蒜泥,花生酱或是奶油下去烤的面包才叫toast。
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