用砂锅怎样煮饭啊？

砂锅比电饭煲之类的锅要讲究点,也不会很麻烦,砂锅买回家后用清水清洗干净,然后放盆水把砂锅浸泡在水里一两天(这样砂锅就不容易有裂痕,
因为一般砂锅是很容易烧出裂痕的),
在煮饭的时候,
先用砂锅把水烧开才把洗好的米放入砂锅中煲,
在米放入锅中水烧开之前需用锅铲或勺之类的绞绊两次,
水开后把火光小,约15-20就可以了,光火后还得等五分钟左右再把盖子接开,得让饭在锅里再闷一会.
这样煮的饭真的很香.
特别提示:
第一次煮的话请一定要注意火力大小,
别把饭给烧糊了,不过也没关系,只要试过一次之后你就能掌握好的.
祝你成功.

有一股不寻常的香味、放上20---30分钟用砂锅煮饭。
2，或用旧棉袄类包裹保温20--30分钟、停火后、用温水煮。
注意：水干后不能再用火。
1，锅有点难刷。我想不到万不得已不会这样做，开后每隔2-3分钟要用饭勺翻底。
因该在打开盖后，直到水干（以见不到饭面上起汤泡）
4、洗米后要将米沥干水，立即将饭连同砂锅一起放入泡棉保温盒内、用中火煮开。毕竟饭好煮。
3，饭还是冒着热气的。不宜多煮，新鲜，水不宜多，不然容易粘锅底

把米洗好，浸泡一个小时左右，长点时间也可，然后倒入砂锅内，放入正常的水，小火煮，不要搅动，待表面水干后，关火，不要揭开盖子闷10分钟，就好了