腌萝卜长白毛，还能吃吗

发霉了当然不能吃。我们知道霉变食品含有大量的致癌物质，而且霉变物质蛋白质已经变质就很容易引起中毒，所以一定要禁止吃霉变食物，尽管清洗也不能去取其中的有害物质，一定要引起高度重视了。
1，一旦不小心吃了发霉的萝卜，也不会吸收一些营养的，反而会很容易引起不良反应。我们都知道腌萝卜是一种很开胃的东西，但是发霉了还是不要吃，里面的原料成分就发生了改变。

你好，对于你的问题，腌制的胡萝卜如果出现白毛，说明已经被细菌感染发生了霉变，是不能够在使用的，不然的话，轻者导致急性胃肠炎严重的话会刺激身体发生癌变
意见建议：希望你以后注意尽量不要吃太多的腌制的食物了，多吃一些绿色蔬菜和新鲜的食物，身体才能够健康，不会患上胃肠炎，甚至是癌症
根据您的描述，腌制的胡萝卜长白毛以后就扔掉吧，不要再食用！
意见建议：本身腌制的食品，我们生活中就要少吃，其内含有硝酸盐。如果发毛变质了，我们更不能食用。食用后可能会引起肠炎，中毒的征象

腌制的萝卜长了白毛没关系的！一般腌制的东西多多少少都会有一点。那是因为里面有雨水或者露水进去了。洗一洗就可以吃了

肯定不能吃了呀，都长毛了，明显已经变质，吃了轻则闹肚子，重则死亡。

腌的东西都长白毛,腌酸菜也是这样,妈妈告诉我换水就行了,要是用盐腌的,就是淡了,再加点盐,吃的时候洗洗就行了