长期和短期是相对而言的。长期是指所有的生产要素都可以改变,包括科技水平之类的。短期则是指,一部分生产要素可以改变,另一部分不会改变。对于一个豆腐作坊来说,三个月就可以算做是长期。(生产资料、机器等都可以很快改变)对于一个钢铁厂来说,三十年也许才能算做长期。