一般带盐的干海参能保存2年，加工工艺好的能保存10年。
下面附鉴别方法：
首先看：如果没有发霉，或干瘪，就通过了第1关
再闻：如果没有霉味就好
再摸：没坏的干海参干燥而丰满，并不干瘪
6年海参如果有以上方法鉴别不过关那就不要吃了
您好，个人认为还是不吃的好，因为时间太久了，而且营养价值也流失的差不多了，为了身体健康，建议您还是不吃的好。
太久了，基本是不能吃了。
不过你可以试着发泡一个看看有没什么异味
还是不要吃的好。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024