通常肿瘤患者应该如何选择软食？饮食中注意什么？

肿瘤患者因为在治疗化疗期间，不能和正常人一样吃一些食物，医生会建议吃软食。很多人在选择软食的时候会认为柔软的东西就是软食。但是不仅仅是这样，在软食的选择中，我们也应该要注意一些东西，而且要有规律的选择软食。

软食通常是指容易咀嚼和消化的食物。但是软食不仅仅是像白粥或者稀饭之类的食物，反而因为肿瘤患者的特殊性，应该营养均衡，清淡可口的食物才能被称之为软食。在烹调的时候最好就是把食物切碎，切细。这样才能更好的把软食的作用发挥出来，也让其中的一些营养成分可以释放。还有就是肿瘤患者不能吃油炸和坚硬的食物。比如说一些富含粗纤维的，像燕麦等食物也最好少吃，因为他们的胃部无法消化那么多的粗纤维。

由于软食的限制性，我们再给肿瘤患者选择软食的时候，要多选择一些富含维生素c丰富的食物。比如绿色的蔬菜，还有番茄，水果之类的维生素含量很多的食物。还有就是可以多吃蛋白质含量丰富的食物，例如鸡蛋之类的。但是要少吃刺激性的食物，主要还是以清淡为主。这样的软食才是对肿瘤患者最好的食物。由于食物的供给不同，所以很建议肿瘤患者下午吃一点下午茶或者点心之类的食品，以增加营养的丰富。

只有保证饮食健康，营养均衡，才能让肿瘤患者有更多的精力来对抗肿瘤。而且软食不仅仅可以提供一个人的能量，它也可以提升肿瘤患者的胃部消化功能。一些益生菌群也可以促进肿瘤患者的痊愈。所以在选择软食的时候，我们要注意营养均衡搭配，提高自身的免疫力。最好在医生的建议下进行软食的选择。

软食通常是指容易咀嚼和消化的食物，应该营养均衡，清淡可口的食物才能被称之为软食。还有就是肿瘤患者不能吃油炸和坚硬的食物。

通常肿瘤患者应该食物烹调时都要切碎、炖烂、煮烂，不用油炸的食物，少用含粗纤维的蔬菜，忌用强烈辛辣调味品 等。饮食中注意蔬菜多食用水果,鸡鸭鱼肉和禽类,类面杂粮；奶类,这四类食物可以供给机体足够的热量,蛋白质,多种维生素和矿物质.

肿瘤患者在选择饮食上应该尽量选择清淡好消化的食物，饮食中必须要注意的是不能过咸过油以及过辣，这样都会对病情不利。

每天的食谱应包括以下四个方面：蔬菜水果,鸡鸭鱼肉和禽类,类面杂粮；奶类,这四类食物可以供给机体足够的热量,蛋白质,多种维生素和矿物质。勿吃甜食,油腻或油炸食物。