中午家常菜可以做些什么?

2025-02-27 09:57:02

推荐回答（3个）

回答1：

家常菜比较好做的有炒菜类，比如：杭椒炒肉、胡萝卜炒鸡蛋、白萝卜炒牛肉、青炒莴笋丝、剁椒炒鸡蛋、麻婆豆腐、炒青菜等等。但其中最经典的是航椒炒肉，这里分享一下烹饪方法：1、准备航椒300克，五花肉300克，姜、蒜头、生抽、盐、油；2、航椒切斜刀，五花肉切薄片，姜切丝，蒜头拍散；3、起锅热油，先将五花肉煸炒出一部分有；4、加入部分姜丝、蒜头再煸炒一下；5、加入切好的航椒一起翻炒，直到航椒8分熟，加盐，加少许生抽、姜丝、蒜头翻炒均匀，加少许水煮2分钟，再次翻炒一下收汁就可以出锅了，航椒炒肉就做好了。

回答2：

可以做米饭，炒家常菜呦，比如素烧茄子，西红柿鸡蛋，小顿肉，熬鱼类，海产品都可以随意做的

回答3：

中午家常菜可以做什么？你比如说炒土豆丝，打豆腐。我也是半个小菜，还有炒个肉丝儿等等都可以的。