花生米泡醋，要泡多久？

2025-03-09 13:18:07

推荐回答（5个）

回答1：

您好，醋泡花生的做法很简单，将食醋半斤庄瓶，放入花生半斤，使花生全部浸于食醋中，密封浸渍一周后食用。醋泡花生，醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上

回答2：

7-15天左右。
醋泡花生，醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。

制作方法：
1.挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净；

2.把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干；

3.做醋泡花生最好用酿造米醋，（白醋就不太适合啦）在这里我使用的是苦荞醋，更增添一份保健功能。

4.将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋（花生与醋的比例为1：1•5），注意不要加得太满，因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀；

5.盖上盖子，阴凉处保存，十天后就可以开始吃了。

回答3：

不用泡太久，让花生沾上醋即可，不然花生会不脆或者太酸

回答4：

为什么要用花生米泡醋呢你是有特殊用途吗？还是做菜用。

回答5：

10多分钟就行了