太原的美食基本口味以咸香为主，辣酸为辅。
太原市府东街口的食品一条街，是品尝风味小吃的好去处。位于米市街上的小吃林里，有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的肉夹馍、肉夹饼等点心。早晨，在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道的“头脑”。
当然啦，各种面食是一定要尝尝的喔：
炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩。。。。
麦子油泼面 面食店的烧麦 清和元羊肉烧麦 二巷王萍面皮 其实很多中学门口的街上很多小吃 都很好吃
太原美食有哪些？
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