有可能是因为考的温度和时间不够。每个烤箱设定的温度不一样。就比如我的烤箱功率大一点，你的烤箱功率小一点，同样要求考300度的话，我的烤箱温度就比较高。如果是烤肉，记得多刷油，多烤会，这样才能焦一点。pizza的话也是多考一会。因为考的时间温度不够的话，只是把东西烤熟了，如果多考会等温度上来了表层慢慢就会考的焦并且可以上色了。
