三七粉是白颜色还是黄

　一般正宗三七粉颜色会偏绿或者偏黄，这主要是三七种植生产后，没有经过水洗，带有黄土的颜色。正宗三七粉颜色不会如市场上一部分三七粉一些白如面粉。

　　三七粉颜色知识拓展：三七粉的颜色不能作为判断三七粉质量的依据。主要理由有以下几点：

　　我们用10头，20头，30头，和无数头打出来的三七粉颜色差距不大，没有明显区别，但10头和20头明显较苦，味重一些;

　　同时同样头数三七比如30头三七，加工次数越多粉末越细，颜色也会有区别;

　　加之文山三七总共有六种颜色，同等规格的不同颜色三七打出来的粉颜色肯定会有区别;

一般正宗三七粉颜色会偏绿或者偏黄，这主要是三七种植生产后，没有经过水洗，带有黄土的颜色。正宗三七粉颜色不会如市场上一部分三七粉一些白如面粉。

　　三七粉颜色知识拓展：三七粉的颜色不能作为判断三七粉质量的依据。主要理由有以下几点：

　　我们用10头，20头，30头，和无数头打出来的三七粉颜色差距不大，没有明显区别，但10头和20头明显较苦，味重一些;

　　同时同样头数三七比如30头三七，加工次数越多粉末越细，颜色也会有区别;

　　加之文山三七总共有六种颜色，同等规格的不同颜色三七打出来的粉颜色肯定会有区别。

有点淡黄色，不是白色的

偏黄 偏白的都有！ 偏黄的好一点