素炒菜心的做法
1.把菜心的叶子摘好,洗干净。
2.下油放进蒜头。
3.放进菜心继续炒至熟。
4.最后放盐调味。
食材
主料
菜心
100g
辅料
葱
适量
小辣椒
适量
盐
1勺
鸡精
0.25勺
步骤
1.菜心洗净,沥干水分。辣椒和葱切碎备用
2.锅内放油,先放入辣椒炒香
3.然后放入葱炒香
4.放入洗好的菜心翻炒
5.待菜心变软,调入适量盐和鸡精即可出锅
素炒菜心的家常做法
主料
菜心
100g
辅料
葱
适量
小辣椒
适量
盐
1勺
鸡精
0.25勺
步骤
1.菜心洗净,沥干水分。辣椒和葱切碎备用
2.锅内放油,先放入辣椒炒香
3.然后放入葱炒香
4.放入洗好的菜心翻炒
5.待菜心变软,调入适量盐和鸡精即可出锅