1.你要换炉子了,有一种炉子是可以滤油的2.你每次炸完要捞渣,要不油会很快酸败3.可以买滤油纸每四批次滤油一次,收档后必须滤油建议你准备一个很细的捞网,而且专炉专用,不可以炸其他的东西,特别是能掉渣的东西,我不知道你一天能炸多少,如果不超过100只就可以用7天
炸鸡油温控制好，炸的时间短出锅又快！
