首先介绍木瓜的营养价值，它含有十七种以上的蛋白质跟氨基酸，比如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黄酮类、脂肪酶。木瓜另外还含有有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及很多维生素，而且还含有钙、铁等物质。木瓜在维生素C的含量是苹果的几十倍.小半个木瓜就可以够成人一天需要的为维生素C。因此木瓜在我国还有一个名字叫“万寿果”，多吃可以延年益寿，针对所有人，不止女人能吃。
接下来在讲解木瓜的食疗的作用;可以健脾消食，刚刚说了木瓜含有蛋白酶，可以把脂肪分解为脂肪酸;目前的医学发现木瓜里面含有一种酵素，能消化蛋白质，非常利于人体对食物进行消化和吸收。还有着通乳抗癌的作用，木瓜里面的凝乳酶有通乳的效果，番木瓜含有抗淋巴性白血病之功，有利于通乳及治疗淋巴性白血病。
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