红豆奶油小方的做法,红豆奶油小方怎么做好吃

2025-03-09 10:43:49
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回答1:

主料
牛奶190g 淡奶油100g
白糖25g 吉利丁粉10g
红豆50g
辅料

法罗夫棉花糖50g
红豆奶油小方的做法步骤
1. 锅中隔水放入一个碗,倒入牛奶。
2. 倒入淡奶油。
3. 加入法罗夫香草味棉花糖。
4. 加入白糖,隔水加热至50度左右。
5. 加入清水泡好的吉利丁粉,搅拌至融化。
6. 加入煮熟的红豆,搅拌均匀。
7. 晾凉后倒入铺有保鲜膜的容器中,放入冰箱中冷藏至凝固。
8. 取出后用小刀切成小块。
9. 尽快食用哦,放到太热的地方会融化的。