火锅服务员的工资给2000底薪，然后加提成比较合适，总体工资在3500到4000之前就已经挺好了。
地区不一样，工资是不一样的，你应该以你们当地的水平或者你的劳动量来给员工定工资。
我国服务员的工资给2500到3000最为合适，每个服务行业都不容易。
火锅服务员的工资应该要分地区，同大多数饭店的服务员工资差不多就行。在我们这个地方是3000块钱左右。
可以多走访了解当地的餐饮行业服务员的工资水平，根据当地的工资水平给，最合适。
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