清水的密度比鸡蛋的密度小。所以鸡蛋下沉。盐水的密度比鸡蛋的密度大。所以鸡蛋会浮起来。这和人在死海里不会下沉是一样的道理。
因为鸡蛋的密度大于清水的密度,而盐水的密度又大于鸡蛋的密度,所以鸡蛋在盐水里会浮起来,在清水里会沉下去。