制备细胞膜选用的实验材料最好是哺乳动物成熟红细胞，因为它没有细胞核和细胞器，因而就没有核膜和细胞器膜，放在蒸馏水中使哺乳动物红细胞吸水涨破，流出血红蛋白，就能制备纯净的细胞膜，而鸡、蛙、鱼都不是哺乳类，只有狗是哺乳类，所以C正确． 故选：C．
