尊敬的三星用户您好:根据您的描述,三星T311机型恢复出厂,不对SIM卡数据产生影响,恢复出厂后重新开启平板,根据设置向导操作即可。三星企业知道,为您提供优质的解决方案,用心解答您的问题,希望能够得到您的满意评价。