5_12个小时。泡的久一点。就越嫩。
您可以将黑豆洗净后，煮开，趁热连豆带水倒入保温瓶。这样的话，泡一夜，就可以了。另外，您可以用黑豆豆钱（豆钱钱，豆钱子），这是一种压扁压裂的黑豆，营养价值与黑豆一样，但是易熟易烂，不用泡，能够与大米一起煮，一起熟。可以再百度一下“开锅就烂的豆钱”。
