山西广誉远创立于公元1541年,距今470+年;
河北金凤扒鸡,二十世纪初起源,距今110+年;
云南宣威火腿起源于1727年,距今290年;
湖北赵首雹李桥茶起源于1861年,距今158年;
山西汾酒起有6000年历史渊源……
北京全聚德,起源者羡帆于1864年,距今154年;
王致和臭豆腐,创立于1669年,距今300+年;
平遥冠云牛肉,距今数百年;
云南白药,100多年;
山西六味斋,创立于1738年,距今派扒280年……
比较有名的老字号店铺有:全聚德,同仁堂,荣宝斋,东来顺,同升和,六必居,狗不理,瑞蚨祥,去中酌,鹿鸣春, 鸿宾楼,同和居,利顺德,聚春园,又一村,永安堂,楼外楼,奇芳阁,都一处,老王头,恩元居,亨达利。
中华老字号(China Time-honored Brand)是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取清散悄得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。
由原中华人民共和国国内掘仿贸易部认定的中国大陆的老牌企业。在1991年全行业的认定中,有1600余家老牌企被授牌。2005年6月,中商合公布中华老字号认定范围征求意件稿,表明中答渣华老字号的认定工作在暂停14年后再次启动。2006年4月,国家商务部发布了《"中华老字号"认定规范(试行)》"振兴老字号工程"方案,表示在3年内由国家商务部在全国范围认定1000家"中华老字号",并以中华人民共和国商务部名义授予牌匾和证书。
比较有名的老字号店铺有:全聚德,同仁堂,荣宝斋,东来顺,同升和,六必居,狗不理,瑞蚨祥,去中酌,鹿伏喊鸣春, 鸿宾楼,同和居,利顺德,聚春园,又一村,永安堂,楼外楼,奇芳阁,都一或团处,老王头,恩元居,亨衫厅橘达利。
北京著名的老字号有:六必居营业时间是周一,至周天九点半到21点整。经营项目酱菜。内联升营业时间九点整至21点整,经营项目布鞋。同仁堂营业时间是八点整到20点整,经营项段宏目是中药。张一元,营业时间是九点整至18点整,经营项目是茶叶。全聚德营业时间是十点整至22点整经营项目是烤鸭,瑞握裤册蚨祥营业时间是九点整至20点整经营项目是绸布。都一处纯谈营业时间是十点半至21点半,经营项目是烧麦。王致和营业时间是全天经营项目是豆腐。
比较有名的老字号店铺有:全聚德,同仁堂,荣宝斋,东来顺,同升和,六必居。