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蔬菜采后维生素C的含量变化是什么?
蔬菜采后维生素C的含量变化是什么?
2025-05-01 22:11:30
推荐回答(1个)
回答1:
维生素C属于比较容易氧化的组织,蔬菜采摘以后,由于停止了生长,维生素C会逐渐慢慢的消耗掉。
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