现在的人生活富足,各种“富贵病”也随之而来,尿酸高就是其中一种。尿酸是痛风的罪魁祸首,痛风每次发作都让人痛不欲生,因此高尿酸也成为令现代人害怕的“三高”之外的“第四高”——尿酸高。
尿酸水平的平衡对于人们的健康来说实在重要,尿酸一旦过高便会危害到人们的健康。而很多人对尿酸基本上不太了解,首先不知道它对人体的危害,再者就是不知道该如何保持尿酸水平的稳定。除了高嘌呤的时候,另外这几样食物一点也要注意控制。
黄豆芽:黄豆芽含有大量的嘌呤,平均芽中大约含有500毫克的嘌呤,因此,高尿酸者平时要少吃或不吃黄豆芽。鸡精:很多人在炒菜的时候会放些鸡精增加味道,但是高尿酸的人不宜食用,炒菜的时候最好少放或不放鸡精,保持食物清淡。
动物内脏:高尿酸患者一定要少吃动物内脏,动物内脏的嘌呤量比黄香菇还要高,高尿酸患者需要远离动物内脏。啤酒:喝酒会抑制肾脏对尿酸的排泄,从而导致体内尿酸升高,因此,高尿酸需要严格忌酒的。黄香菇:黄香菇虽然没有黄豆芽的嘌呤含量那么高,但是每100克黄香菇中大概也含有214毫克左右的嘌呤,痛风者最好也不要食用。
最后,提醒一下:尿酸高的人,医生都会建议少吃肉类、少吃高蛋白质食物、少喝汤,一些人就禁止吃了,其实是不对,肉类和蛋白质不是不能吃,而是少吃!
高尿酸的人除了要盯紧高嘌呤食物之外,还要戒掉啤酒。
动物内脏是需要注意的,多吃动物内脏一点儿好处都没有。
那些高尿酸的人一定要借口,还有就是不要抽烟喝酒。