你好，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。学习这个不需要基础的，培训学校都会从0教你，学会不难，重要的是要有创造性，造出不同造型吸引人的新款式。这样审美才不会疲劳，希望能帮到你。
可以不需要基础的，学习技术就是首先你要有极大的热爱，其次要勤奋多加练习
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