你好，可以这样理解。首先这句子的意思是 当他的水都喝完的时候，他意识到他需要做点什么来挽救自己。根据意思可以看出，当。。时候是一个when引导的时间状语，主句是他知道了一件事。主语是他，谓语动词是知道，宾语是that 引导的一个宾语从句。可以这样理解，希望可以帮到你。
