没有学过烘焙想开烘焙店要学多久？

如果以开店为目的，建议学习9个月左右，学习的品类多，这样店里的产品时不时可以创新一下，开店前期筹备到装修、出售产品的确认等应该需要2-3个月，如果去专业学校去学习，有的学校会有创就业政策，会全程协助帮忙开店，开店流程清晰明了，所以一共需要1年左右的时间！

越来越多的人爱上西点烘焙，想学习西点烘焙，那么学西点烘焙好不好呢？可以肯定的告诉大家，西点烘焙受到了很多人的喜欢，所以学习西点烘焙非常有前途，也是很好的专业。
不管是男生女生，如果你对这个专业感兴趣想学习的话，都是可以直接到专业的学校学习的，选择学校的时候，尽量要选择大的专业的学校，这样的话，才能学到更全面的技术。
西点学校在选择的时候，要选择大的学校，越大的学校证明学校的投入越大，越舍得投入，学生才能学到更好的技术。不管是从硬件，还是从师资，专业的学校就可以学到更好的技术。

很多人学完这个行业都去开店了，学习的话要找一个专业的学校，把自己的技能掌握好，如果没有接触过这个行业，建议学的时间长一些，学习的时间要结合学校的课程安排。
当然开店要掌握的技能是非常重要的一方面，但是后期的运营管理，产品、店面的选择也是不可或缺的，在专业的学校里面，老师也都会把经验传授给你，自己在选择学校的时候要做好实地考察。

不建议去学校学习！强烈不建议！学校出来的的人和实践开店是脱离的，作为一个过来人很负责的告诉你，如果是业余爱好去学校学没问题，如果想开店，那你就要去别的烘焙店里从学徒开始做起，做到你感觉可以自己独立操作了，没有问题了，再考虑开店的事宜，这样比较稳妥。

可以从几方面自己来判断。选学校之前，有几个重要的点要考虑清楚，首先要看你到底要学什么，要学到什么程度，然后学习的目的是什么（比如爱好、兴趣、创业等）。然后考虑好了，选学校的时候，一定要实地考察，考察学校的教学情况、教学设备、师资情况、教学模式等情况。
可以先在官网上进行了解，然后去实地进行考察，这些都没问题了那就是不错的学校了