用料
主料面粉150g可可粉50g元贞糖30g荷兰乳牛乳酪牛奶80g淡奶40g鸡蛋3个巧克力40g
调料食盐适量调和油适量
水果可可蛋糕的做法
1.淡奶打发，可可粉加入面粉，鸡蛋黄牛奶搅拌
2.将淡奶加入原料中，拌匀
3.巧克力溶化后挤在上面
4.入烤箱，180度，上下层加热，烤制30分钟
可可蛋糕的做法
材料
鸡蛋3粒(160g），低粉300g，幼糖150g，菜油150g（溶化），奶水180g，可可粉25g，泡打粉2小匙，苏打粉半小匙
做法
1、鸡蛋加入糖打发，分次加入菜油搅拌均匀后再加入奶水拌匀。
2、将所有粉类混合筛入蛋糊里轻轻拌匀。
3、倒入两个20x10cm刷油的长方盘里。
4、放入预热烤箱中层180度上下火烤20分钟。
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