1.准备材料:凤爪剪掉指甲洗净。姜切片2.把凤爪切成两半,好入味3.锅里放水加入凤爪和姜片,开火大火烧开,小火煮15分钟,捞起用冷开水洗净。4.放入冰开水里泡10分钟(使口感更Q弹)5.切两片柠檬,三片生姜6.准备一个大碗放入150ML冷开水,适量的盐,糖、白醋。所有泡椒和泡椒水。再把辣椒、花椒、柠檬片、姜片放入搅拌均匀7.凤爪捞起控干水分,倒入调好的汤料里搅拌均匀,盖上盖子放入冰箱冷藏24小时。
可以用保鲜盒放
不是一定要
这样比较健康
爱咋装咋装。