海龙瘦肉汤的做法:
瘦肉切大块,和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用
2.海龙用清水稍洗净一下
3.膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘
4.莲子,陈皮和蜜枣稍洗一下即可
5.煲中煮约2L开水,水开后把以上备好的材料都下锅,大火煮开5分钟后,转小火煲两小时左右
6.食用前加少许盐调味即可