黄瓜生吃比较好吃还是煮熟好吃？

2025-02-23 12:16:02

推荐回答（5个）

回答1：

　　黄瓜是生吃比熟吃好，主要原因是黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，生吃不会破坏维生素。
　　黄瓜，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。

回答2：

还是煮熟比较好，不喜欢生吃的那股味道

回答3：

生吃，口感会更好，营养也比较丰富。

回答4：

生吃最好的，煮熟就不好吃了

回答5：

生吃凉拌炒蛋