洋葱火腿饼怎么做好吃

• 主料

• 面粉

  100克

• 洋葱

  50克

• 胡萝卜

  50克

• 鸡蛋

  一只

• 火腿

  50克

• 辅料

• 葱花

  适量

• 盐

  适量

• 五香粉

  适量

• 步骤

• 1.洋葱，胡萝卜，火腿等都切成小料，与面粉和在一起。

• 2.面粉里打入鸡蛋，加入葱花，盐，五香粉以及适量的水，调匀至无颗粒状，静置20分钟左右。

• 3.热油锅，把面糊下锅，慢火煎至两面金黄，熟透即可切块享用。

食材明细
鸡蛋
4个
洋葱
1个
面粉
/
水
/
火腿
1段
盐
/
胡椒粉
/
油
/
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：1 1把洋葱和小葱切丁，放入容器
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：2 2火腿切丁
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：3 3把切好的火腿放入容器，放鸡蛋，适量的盐，胡椒粉
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：4 4搅拌均匀
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：5 5放入适量面粉和水，调成糊状，稍微稀一点
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：6 6锅热了以后倒入少量的油，均匀开（如果有刷子刷一层油就好）
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：7 7等油热一会把调好的糊适量倒入锅内摊均匀
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：8 8小火摊一会，等饼上面一层开始固定了差不多就能翻了
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：9 9摊成两面微黄就可以出锅了
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤：10 10摊的时候洋葱和火腿的香味就已经出来了，放到案板上凉一会就可以装盘了

材料
材料火腿 100克，鸡蛋 3个，洋葱 1/4个，葱 1根调料盐 1/2小匙
做法
1、洋葱去皮，洗净，切丁。
2、火腿切丁；葱洗净，切未备用。
3、鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。
4、锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可。