鲈鱼肚子肉黄色能吃么

2025-03-23 15:14:02

推荐回答（3个）

回答1：

鲈鱼肚子肉发黄分为两种情况：
1. 如果是鱼油导致的发黄，通常是可以吃的。
2. 如果是变质引起的发黄，则不能吃。
鲈鱼肚子内壁发黄可能是由于鲈鱼长时间放置在外面，导致鲈鱼中的脂肪和蛋白质被分解，从而出现肉腐烂情况。如果吃了变质发黄的鲈鱼，可能会对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
为了确保食用安全，建议您在购买鲈鱼时，注意检查鲈鱼的品质，避免购买过期或者变质的鲈鱼。

回答2：

可以吃，但是要充分煮熟才行。这个部位挺好吃的。

回答3：

如果买的是新鲜的鲈鱼只要把鱼肚子鳃清理干净就可以。鱼肚子黑色膜要去掉。如果是死鱼有臭味就不要吃了。