二氧化氮和水的反应化学方程式是：2NO2+H2O=HNO3+HNO2。解析：二氧化氮溶于水发生氧化还原反应，生成硝酸与无色气体一氧化氮。
NO2为红棕色气体，易溶于水，NO为无色气体，难溶于水。只有2/3的二氧化氮转化为硝酸，而1/3的二氧化氮转化为一氧化氮。
扩展资料：
氧化还原反应中，存在以下一般规律：
强弱律：氧化性：氧化剂>氧化产物；还原性：还原剂>还原产物。
价态律：元素处于最高价态，只具有氧化性；元素处于最低价态，只具有还原性；处于中间价态，既具氧化性，又具有还原性。
转化律：同种元素不同价态间发生归中反应时，元素的氧化数只接近而不交叉，最多达到同种价态 。
优先律：对于同一氧化剂，当存在多种还原剂时，通常先和还原性最强的还原剂反应。
守恒律：氧化剂得到电子的数目等于还原剂失去电子的数目。
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