椰子鸡汤怎么做

2025-04-25 15:46:21

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新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜。
做法：
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块。
4、水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝；椰肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味！[1]
营养价值
椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。

回答5：

怎么做椰子鸡汤好吃？需要哪些食材？
椰子2个，鸡半只，生姜适量，
椰子鸡汤的做法步骤：
步骤1：现将椰子水倒出来，果肉挖出来切好，鸡剁好，姜片切好。
步骤2：锅中倒入椰子水，放入姜片煮开。
步骤3：倒入椰子肉继续煮。
步骤4：再倒入鸡肉煮熟。椰子水很鲜甜，不需要加油盐调味了。
步骤5：接下来介绍我们本地人吃鸡要用的调料，就是将姜剁碎，倒入花生油，加入适量的盐巴进行调味，蘸鸡肉吃一流的好吃。
步骤6：煮好的椰子鸡汤。
口味重的朋友可以自行调味。