九江过春节有哪些风俗习惯

一、观音诞 粤北农村以二月十九日为观音生日。各村妇女成立“观音会”，购爆竹、香烛、纸钱等酬神，并采办酒肉聚餐。与会者拈阄轮流当理事，一人办一年，周而复始。会员中如有添丁的，须额外提供一只鸡，添女的提供一盒饼。鸡酬神后供全体会员享用，饼食则散给各家儿童。 二、扒龙舟 九江“扒龙船”（游龙·富龙）古已有：明、清是端午节始扒至六、七、八、九月不等。民国时期是公历10月10日以庆祝“双十节”扒龙船。 中华人民共和国时，是公历10月1日，庆祝中华人民共和国国庆节扒龙船，一直沿用至今。 三、放生 放生是善举，仪式包括：把所购的鲤鱼放入江河中去，同时还放出用彩油纸扎的水莲灯，以示吉祥。 近年随着人们观念的转变，九江人虽然延续了放生的习俗，但是放生的动物及祈求的愿望有了较大的转变。过去人们放生多为了祈求菩萨保佑全家平安，近年放生有祈求和平 维护生态的美好愿望。 四、拜新山 我镇民间历史上有“拜新山”习俗，流传至今。 人死亡安葬后（包括近今殡葬改革、火化后埋葬），在次年清明节前先扫墓，俗称“拜新山”。新坟拜祭后，清明扫墓时就不用再拜该山坟了。
可以吗？

我家每年三十晚上都炖鸡汤喝，守夜到12点以后开锅

吃年糕 。但不是全是那样的，九江有些地方不这样。