科学泡泡曾经说过这个问题,因为蛋壳中的主要成分碳酸钙和醋酸发生化学反应,所以当把一个蛋放进醋里浸泡一整夜时,蛋壳会变软
蛋壳的主要成分是碳酸钙。与醋酸反应,生成易溶于水的醋酸钙。蛋壳变软。
因为蛋壳里有石灰质,石灰质碰到醋就被破坏了.所以蛋壳变软了.
蛋壳的主要成分是碳酸钙。与醋酸反应,生成易溶于水的醋酸钙。蛋壳变软。 CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑ 蛋壳内有一层半透膜,置入糖水中,发生渗透现象,变瘪。 再放入清水中,重新充盈。 这没有化学反应。就是“渗透压”造成的。
因为蛋壳中的主要成分---碳酸钙..碳酸钙与醋酸发生化学反应。。是盐酸反应(也叫复分解反应)