这是什么水果，皮绿色，和鹅蛋大小，表面很多疙瘩，切开，有点硬，里面和蛋一样，果肉发黄，中心大小和蛋

这是牛油果

[1]       鳄梨（学名：Persea americana），又称牛油果、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。花小，不明显，黄绿色，宽约0.5～1厘米。果实为核果，梨形，长约7～20厘米，果重约100～1000公克。种子很大，生长在果实的中央，直径约3～5厘米。鳄梨原产于中美洲和墨西哥；台湾、大陆广东、福建、云南等地引进栽培。果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙 等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香 气，供食用、医药和化妆工业用。[2]

中文名

鳄梨    

别名

牛油果、油梨、樟梨、酪梨    

纲

双子叶植物纲 Magnoliopsida    

目

樟目 Laurales    

科

樟科 Lauraceae    

分布区域

中美洲、中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。    

别 称

牛油果、油梨、樟梨、酪梨    

中文学名

鳄梨    

亚 纲

原始花被亚纲    

外文名

Persea americana    

界

植物界    

门

被子植物门 Magnoliophyta    

属

鳄梨属 Persea    

种

鳄梨 P. americana    

拉丁学名

Persea americana Mill.    

亚 科

樟亚科    

族

鳄梨族    

没熟 牛油果需放在温暖的地方 这样放几天才能吃

这叫牛油果

牛油果