可以一起炒,,苦瓜得先焯水!不过,那得多难吃!!!洋葱炒完稀碎,,苦瓜还是苦的,不可调和!!想法真挺好!!!哈哈
苦瓜可以和洋葱一块炒。
主料:苦瓜、洋葱
辅料:香菇、鸡蛋、盐、生抽、蒜
苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法
1、苦瓜洗净对半切开,去掉籽和瓤。
2、苦瓜切丝。
3、洋葱切丝备用。
4、香菇切丝备用。
5、鸡蛋打散。
6、油锅放油烧热,下鸡蛋,滑散。出锅备用。
7、油锅再次放油,下蒜片。
8、下苦瓜,香菇。翻炒一下,放一点生抽。
9、倒入鸡蛋。
10、快熟时,放盐、翻炒两下,出锅。
你可以去试试