生蚝能和西瓜同食吗？

不能。

生蚝不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒，如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物，容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等症状。

生蚝也不宜与啤酒同食。生蚝是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。

如果吃生蚝时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃生蚝时喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

扩展资料

食用生蚝注意事项：

1、不吃内脏

重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。

2、盐水浸泡，充分加热

烹饪前，先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间，这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子，然后，用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均，外熟里生，建议少用。

参考资料来源：人民网-丹麦官微求助生蚝入侵 吃生蚝对身体有4大好处

参考资料来源：人民网-吃贝类三招保安全：盐水浸泡不吃内脏

1:生蚝是热性食物并且有一定的药用作用，其主要含锌很多。每100g的生蚝，锌含量达 9.39mg，主要药用作用阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗等。
2：西瓜属于凉性水果类，用利尿 护肝等功效，
3：由于一般人吃过热性食物后，马上吃凉性水果容易依法肠胃痉挛和反胃，容易造成
胃疼和拉肚子，所以一般建议吃过生蚝后半小时再吃西瓜。