步骤1：食材准备。
步骤2：金针菇切去根部，撕开洗净，挤干水后切成小段；香葱洗净切葱花。
步骤3：起油锅，打入鸡蛋炒散。
步骤4：放入金针菇炒匀。
步骤5：放入米饭炒一会。
步骤6：撒入盐炒匀。
步骤7：倒入蚝油炒匀。
步骤8：淋入生抽炒匀。
步骤9：放入辣椒酱炒匀。
步骤10：撒葱花炒匀，即可出锅。
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
金针菇:低蛋白质
米饭:低蛋白质
食材用料
鸡蛋 1个相克食物
金针菇 2两相克食物
米饭 2两相克食物
葱 1根相克食物
油 少许
生抽 少许
金针菇炒饭的做法
1.蛋打一个在油锅里
2.倒入切好的金针菇
3.再倒入米饭加葱花翻炒，加点生抽再炒片刻装碗
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