我做了半年打荷学徒做了一年切配学徒在打荷的基础上学切配简直是浪费不看师父烧菜去学切菜各种花刀都会开了各种冰箱管理捡叠都熟稔了现在每次配完菜还是得去打荷打荷完还得开菜单我只是建议你学厨别学刀学刀别学勺还有一句重点师父到哪你跟哪烟酒茶一样别少人少时候送一个月甩几包中华早上去泡茶晚上请出去喝酒师父忙着你别闲着师父闲着你也不能闲着师父就是老爹就是亲爸爸
