我妹妹刚刚从成都新东方烹饪学校毕业,现在她自己经营一家小饭馆。主要做火锅、还有传统、特色的川菜等店面虽小,但生意挺不错的……她之前完全没有基础,在新东方完全是从0开始学的,和她一起毕业的同学有到大型酒店上班的……呵呵!现在厨师这个行业还是很热门的……如果肯上网的话可以到新东方网站上看哈……看有没有适合你的专业呵……
现在做厨师不错,只要手艺好,开个小店比做什么都强,在江西新东方烹饪学院有不少30岁左右的人学个短期班自己创业的。
不要去学校学,到大一点的饭店找个师傅学