咸菜里含有亚硝酸盐能致癌的.咸菜是腌制的,里面的营养很大部分都被盐破坏掉了吃太多会伤身体，含盐量非常高
导致致癌
高血压
心脏病
硬化脉搏
咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，是致癌物。所以要少吃，另外补充维C含量多的水果可防止。
有点吧，腌菜里面的盐分比较高，会钠超标啊
吃太多咸菜就相当于吃太多盐,所以不好,吃多了容易致癌!
感觉营养会不够啊
咸菜有些含有致癌物质，所以少吃为妙。自己动手腌制要注意卫生。
咸菜到底有没有营养？大部分人都错了，一起来看看吧
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