不需要第一维数据，可以考虑 将二、三维数据提取出来，重新形成新的数据文件。 深度数据用第一个，直接写进数据文件就好了。
v=ncread('文件名.nc','变量名‘)xx=v(1,：：）；zz=reshape(xx,180,360)mesh(zz)当然也可以其他！祝你好运！我也在用matlab读取nc文件的数据！
