什么鱼含嘌呤少

　　一些食物的嘌呤含量 每100克中/毫克 食物名称 嘌呤 食物名称 嘌呤 食物名称 嘌呤
　　面粉 2.3 小米 6.1 大米 18.1
　　大豆 27.0 核桃 8.4 栗子 16.4
　　花生 33.4 洋葱 1.4 南瓜 2.8
　　黄瓜 3.3 番茄 4.2 青葱 4.7
　　白菜 5.0 菠菜 23.0 土豆 5.6
　　胡萝卜 8.0 芹菜 10.3 青菜叶 14.5
　　菜花 20.0 杏子 0.1 葡萄 0.5
　　梨 0.9 苹果 0.9 橙 1.9
　　果酱 1.9 牛奶 1.4 鸡蛋 0.4
　　牛肉 40.0 羊肉 27.0 母鸡 25~31
　　鹅 33.0 猪肉 48.0 小牛肉 48
　　肺 70.0 肾 80.0 肝 95.0
　　桂鱼肉 24.0 枪鱼 45.0 沙丁鱼 295
　　蜂蜜 3.2 胰 825.0 凤尾鱼 363
　　牛肝 233 牛肾 200.0 脑 195
　　肉汁 160~400

　　嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。 每100克中嘌呤含量＜75毫克的食品：芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、鲱鱼、鲥鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包等。 每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品：扁豆、鲤鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、鹿肉、肉汤、肝、火鸡、鳗鱼、鳝鱼。 每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品：胰脏825mg、凤尾鱼363mg、沙丁鱼295mg、牛肝233mg、牛肾200mg、脑195mg、肉汁160～400mg 。

含有嘌呤成分较低的鱼类介绍　　沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。

一些食物的嘌呤含量:

每100克中  毫克食物名称    嘌呤     食物名称    嘌呤    食物名称    嘌呤

面粉 2.3 小米 6.1 大米 18.1; 

大豆 27.0 核桃 8.4 栗子 16.4;

花生 33.4 洋葱 1.4 南瓜 2.8;

黄瓜 3.3 番茄 4.2 青葱 4.7;

白菜 5.0 菠菜 23.0 土豆 5.6;

胡萝卜 8.0 芹菜 10.3 青菜叶 14.5;

菜花 20.0 杏子 0.1 葡萄 0.5;

梨 0.9 苹果 0.9 橙 1.9;

果酱 1.9 牛奶 1.4 鸡蛋 0.4;

牛肉 40.0 羊肉 27.0 母鸡 25~31;

鹅 33.0 猪肉 48.0 小牛肉 48;

肺 70.0 肾 80.0 肝 95.0;

桂鱼肉 24.0 枪鱼 45.0 沙丁鱼 295;

蜂蜜 3.2 胰 825.0 凤尾鱼 363;

牛肝 233 牛肾 200.0 脑 195;

肉汁 160~400.

什么鱼类不含飘零？