28烷醇是什么

二十八烷醇（又名：正二十八烷醇）是一种天然存在的一元高级脂肪醇，是世界公认的抗疲劳功能性物质。自1937年，国外学者将其从小麦胚芽油中提取，并发现它对人体的生殖障碍疾病有治疗作用后，渐渐为人所知。从1949年起，美国伊利诺斯大学T.K.Cureton博士等学者进行了二十多年的研究，证明它具有一系列独特的生理功能，此后关于二十八烷醇的研究被广泛开展，并取得了一系列令人振奋的成果。

二十八烷醇（Octacosanol）化学名称为1－二十八烷醇（1-Octacosanol）或正二十八烷醇（n-Octacosanol），俗名蒙旦醇（Montanylalcohol），日本又称高梁醇（Koranylalcohol）。二十八烷醇的相对分子量410.77，熔点83.2～83.6℃（纯度≥97%），凝固点82.6℃，沸点为175℃(2.7Pa)、190℃(10Pa)、227℃(100Pa)，比重0.783 g/cm3(85℃)。

扩展资料：

二十八烷醇物理性质

外观为白色粉末或鳞片状结晶体，无味无臭，可溶于热乙醇、乙醚、苯、甲苯、氯仿、二氯甲烷、石油醚等有机溶剂，不溶于水。此外，二十八烷醇对酸、碱、还原剂稳定，且对光、热稳定，不易吸潮。

二十八烷醇属于高级脂肪醇，是简单的饱和直链醇，由疏水烷基和亲水羟基组成，化学反应主要发生在羟基上，可发生酯化、卤化、硫醇化、脱水羟化及脱水成醚等反应。

参考资料来源：百度百科-二十八烷醇

　　二十八烷醇是天然存在的高级醇，主要存在于蔗蜡，糠蜡，小麦胚芽油，蜂蜡及虫蜡等天然产物中。自1937年，国外学者发现它对人体的生殖障碍疾病有治疗作用后，渐渐为人所知。从1949年美国依利诺依大学的T。K。Cureton博士等学者花费了20年的时间，作了894人、42个项目的测试研究，确定了二十八烷醇多种生理功能。

　　天然二十八烷醇可作为健康食品和保健饮料的添加剂。

　　表1. 二十八烷醇基本性质

　　化学名称
　　1-二十八烷醇（或n-二十八烷醇）

　　英文通用名称
　　1-Octacosanol;n-Octacosanol;Policosanol

　　商品名称
　　蒙旦醇，日本称为高粱醇

　　化学式
　　CH3（CH2）26CH2OH

　　熔点 81-83
　　沸点 200-250摄氏度/1mmHg(升华)
　　重金属含量%

　　大肠杆菌

　　溶解性
　　可溶于热乙醇、乙醚、苯、甲苯、氯仿、二氯甲烷、石油醚等有机溶剂，不溶于水

　　稳定性
　　对酸、碱、还原剂稳定，不吸潮。

　　外 观
　　白色粉末或鳞片状晶体

　　[表二] 天然二十八烷醇的规格

　　项 目 指 标（%）
　　优等品 一等品 合格品
　　二十八烷醇含量 25.0 18.0 12.5
　　三十烷醇含量 40 50 60
　　三十二烷醇含量 12.0 12.0 12.0
　　Cx 23.0 20.0 15.5
　　水份及挥发物，≤ 0.5
　　灰 份，≤ 0.4

　　二十八烷醇的生理功能：

　　二十八烷醇是降血钙素形成促进剂，可用于治疗血钙过多的骨质疏松；治疗高胆固醇和高脂蛋白血型，刺激动物及人类的性行为。含二十八烷醇的化妆品能促进皮肤血液的循环和活化细胞，有消炎，防治皮肤病（如脚气、湿疹、瘙痒、粉刺等）功效。

　　提高体育运动功能：

　　（1）增强耐力，精力和体力。（2）提高肌肉力量（肌肉机能）；改善肌肉疼痛，减少肌肉摩擦。（3）缩短肌神经反应时间，提高反应敏锐性。（4）强化心脏机能。（5）提高基础代谢率。（6）增强对高山等应力的抵抗性。（7）降低收缩期血压。（8）提高氧的输送能，减少需氧量。

　　毒性：二十八烷醇的安全性极高。经小白鼠口服试验确认，二十八烷醇的LD50为18000mg/kg以上。安全性比食盐（LD50=3000mg/kg）还高。

　　剂量：二十八烷醇的使用量很小。用量在每人每天5-10mg 左右，食用6-8周即可获得理想的效果。

　　二十八烷醇市场应用前景

　　二十八烷醇可制成各种健康功能食品，如糖果、糕点、饮料等行业。目前国外该类产品十分热销。在日本，用二十八烷醇制成的运动员饮料，上市两个月中就销售了100万箱，预测一年可销售600万箱。 厦门大学化工厂从八十年代就致力于高级烷醇系列产品开发生产，工艺成熟，其高级醇产品二十八烷醇系我厂拳头产品，由于其特殊生理功能效应，适宜发展新一代运动饮料和军队开发军需高能饮品，市场前景广阔。