猪肉白萝卜和猪血能一起做吗?

2025-04-27 21:19:38
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回答1:

可以的。

材料:猪肉500g、白萝卜500g、猪血500g、姜适量、蒜适量、桂皮适量、花椒适量、干辣椒适量。

1、把白萝卜清洗干净,切成萝卜片,然后放在一旁晾干待用。

2、把猪血洗干净也切成块。

3、然后起锅,放入猪肉,翻炒至变色装出。

4、然后再起油锅加热,放入适量的花椒,翻炒出香味,如图所示。

5、接下来加入适量的姜,适量的蒜,适量的桂皮,适量的干辣椒,适量的豆瓣酱,适量的猪肉,适量的蚝油,翻炒出香味。

6、然后加入水,煮开。

7、如图所示,煮开后放入切好的萝卜和猪血。

8、最后,煮好了之后,把它盛出食用即可。

回答2:

可以的,可以做成肉汤炖猪血白萝卜食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:猪肉 500g、白萝卜 500g、猪血 500g、姜 10g、蒜 10g、桂皮 5g、花椒 5g、干辣椒 5g。

1、第一步把准备好的白萝卜清洗干净,切好放一旁备用。

2、然后使用菜刀把猪血切好。

3、锅里放入猪肉,快速翻炒盛出。

4、锅内放油加热,放入花椒,快速翻炒。

5、然后放入准备好的姜,蒜,桂皮,干辣椒,豆瓣酱,猪肉,蚝油,快速翻炒。

6、锅里放入适量的水,大火煮。

7、煮开后放入萝卜和猪血。

8、煮两分钟后盛出,这样就完成了。

回答3:

可以做

主料:猪肉 500g  白萝卜 500g猪血 500g

辅料:姜 10g 蒜  10g 桂皮 5g  花椒 5g  干辣椒 5g

步骤:

1、将白萝卜洗净切好备用;

2、将猪血洗净切好备用;

3、将姜蒜桂皮、干辣椒洗净切好备用;

4、将猪肉先在锅中炒一下备用;

5、在锅中加入适量猪油,加入花椒炸出香味,可以有效帮助去除腥味;

6、加入姜蒜桂皮干辣椒炒出香味;

7、加入适量豆瓣酱炒出香味;

8、加入备好的猪肉;

9、反复翻炒让肉入味;

10、加入适量蚝油;

11、翻炒一会;

12、加入适量水,将肉汤煮出香味;

14、加入切好的白萝卜;

15、稍微煮一会,因为这种白萝卜特别容易煮熟,所以不要煮太久;

16、加入切好的猪血;

17、待猪血煮进味后就可以享用了。