川砂仁不是香砂仁，两者有区别。
1、 外形不同：
川砂仁：中部叶片长披针形，上部叶片线形，顶端尾尖，两面光滑无毛，叶舌半圆形，穗状花序椭圆形，总花梗被褐色短绒毛。
香砂仁：顶端尾尖，基部近圆形，两面光滑无毛，无柄或近无柄；叶舌半圆形，长3-5毫米；叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。
2、 分布地区不同：
川砂仁：分布于中国福建、广东、广西和云南；栽培或野生于山地荫湿之处。
香砂仁：主产在贵州罗甸、云南昭通、大理，四川宜宾，泸州等地区。
扩展资料：
成分
砂仁种子含挥发油，油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（nerolidol）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（guaiaol）等。另含黄酮类成分。
种子含挥发油约1.7-3%。油的主要成分为右旋樟脑、龙脑、乙酸、龙脑脂、芳樟醇（Lnalool）、橙花叔醇（Nerolidol，C15H26O）等。
缩砂种子含挥发油1.7%-3%，主要成分为d-樟脑（d-Camphor）、d-龙脑（d-Borneol）、乙酸龙脑酯（Bornylacetate），芳樟醇（Linalool），橙花椒醇（Nerolidol）及一种萜烯。
香砂仁，叶的挥发油与种子的挥发油相似，含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯（Limonene）等成分，亦含皂甙0.69%。叶含有挥发油，其成分十分复杂，主要有柠檬烯（Limonene）、芳樟醇（Linalool）、乙酸龙脑酯(Bornylacetate）等。
参考资料来源：百度百科_砂仁
参考资料来源：百度百科_香砂
川砂仁不是香砂仁，两者有区别。
1、 外形不同：
川砂仁：中部叶片长披针形，上部叶片线形，顶端尾尖，两面光滑无毛，叶舌半圆形，穗状花序椭圆形，总花梗被褐色短绒毛；鳞片膜质，椭圆形，苞片披针形，膜质；小苞片管状，花萼顶端具三浅齿，白色，裂片倒卵状长圆形，唇瓣圆匙形，白色，子房被白色柔毛。
香砂仁：顶端尾尖，基部近圆形，两面光滑无毛，无柄或近无柄；叶舌半圆形，长3-5毫米；叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。
2、 分布地区不同：
川砂仁：分布于中国福建、广东、广西和云南；栽培或野生于山地荫湿之处。
香砂仁：主产在贵州罗甸、云南昭通、大理，四川宜宾，泸州等地区。
川砂仁：
香砂仁：
川砂仁食用价值：
一般将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。
川砂仁食疗作用：味辛，性温。归脾、胃、肾经。芳香行散，降中有升。
香砂仁的主要价值：
功能：化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。
主治：用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安
参考资料来源：
百度百科_砂仁
百度百科_香砂
这两种都是姜科被子，药性接近，常和木香、陈皮、半夏、沉香、甘草 搭配对症脾胃虚寒，腹痛泄泻。卤方上使用香味是有区别的，根据自己方子来配，很多人都是两种一起用的
香砂：别名：川砂仁、宜宾砂仁、砂果。
川砂仁就是香砂仁，广泛应用于四川火锅、川菜、烧卤菜等，是川菜佐料调味的主要香料。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024