方法是蒸发结晶。要除去NaCl中混有的少量的KNO3，实质上是要得到纯净的NaCl。氯化钠和硝酸钾的溶解度都随温度的升高而增大,但氯化钠的溶解度受温度影响较小,而硝酸钾所受影响较大,将混合物配成饱和溶液,然后加热蒸发水,先析出的是氯化钠,少量的硝酸钾仍残留在溶液。如果是除KNO3中混有的少量的NaCl，方法是冷却热饱和溶液，或者说是蒸发浓缩冷却结晶。
