新手，不知道汝瓷是原产地的好还是菠菜，问鼎啥的好

首先，他们的风格和原料工艺都不尽相同，各有特色，汝州原产地是纯正味道，另外两家器型和风格来源于台湾，采用不同的原料和工艺。
其次，新手了解汝瓷，还是要先学会品鉴汝瓷，要先学会从哪几个方面去判断。
第三，给你个品鉴的注意点：
①釉色: 汝瓷烧制后呈青色为基调，是单色釉的复合色。整体色泽基本一致无明显差异。②釉面:釉面略带斑斑小点，釉中多布红晕，釉如堆脂，观其釉温润含蓄、光亮而不刺目；拂其面如玉似绢，似玉非玉而胜似玉。3釉质:釉质纯净，多呈半透明状或乳浊状。4纹片:釉面开细碎片纹(餐具、茶器、酒器可开片或不开片)，纹理纤细、多层开片、层次感强，随着入射光线角度的变化有冰裂纹，鱼鳞纹、蝉翼纹、柳条纹、网络纹、蟹爪纹等等。5釉中景观:用40倍以上的光学显微镜观看可见釉下多层稀疏气泡，晶光熠熠,犹如晨星闪烁。6造型:造型简约,器型规整，线条流畅，端庄大方。7胎色:粉白、灰白、浅灰、香灰。8胎质:胎骨轻薄，胎质看似粗松实则细密.9声音:低温烧制造成胎质不完全磁化，故而敲击起来声音短而哑。10装饰:手法多以弦纹、雕塑、印花、刻花等。⑪支钉：一头尖一头圆，十分细小如同芝麻。汝瓷烧制部分采用支钉满釉支烧法，在器物的圈足处留下极细小的白色痕迹，且以奇数居多。